Hướng dẫn cách làm bò hầm bí đỏ ngon nhất khó cưỡng lại được

0
34

Một món ăn thật ngon, thật đậm đà với bí đỏ ngọt ngào, thịt bò thơm lừng, rất hợp với tiết trời lạnh và ngày lạnh sắp tới. Thêm một món ngon từ bí đỏ nữa mà mình muốn giới thiệu với các bạn đó là món canh bí đỏ hầm thịt bò.

Nguyên liệu chuẩn bị món thịt bò hầm quả bầu đỏ

Để bắt tay vào thực hiện món thịt bò hầm bí đỏ chúng mình phải chuẩn bị đầy đủ Nguyên liệu sau:

Kết quả hình ảnh cho bò hầm bí đỏ

– Thịt bò.

– quả bầu đỏ.

– bột ngô.

– Gia vị: dầu thực vật vừng, hột tiêu bột, hạt nêm, nước mắm.

– gừng, hành khô, tỏi.

– Rau mùi.

công thức làm thịt bò hầm quả bầu đỏ

Sau khi thịt bò khi mua về bạn hãy mang rửa cho sạch và xắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Tiếp đến chúng ta bắt tay vào công đoạn ướp thịt bò, bằng cách cho thịt bò đã được xắt vào 1 cái thau bát, nêm thêm nước tương, hạt nêm, hột tiêu, ớt bột, dầu thực vật mè, bột làm từ ngô sau đó trộn đều lên, để trong khoảng chừng nữa tiếng cho các gia vị thấm vào thịt bò.

quả bầu đỏ gọt vỏ rửa cho sạch bổ thành khối vuông nhỏ vừa ăn, ru mùi nhặt sạch, gừng và tỏi khô bóc hết vỏ đâm nát.

dùng 1 cái khay hấp để xếp quả bầu đỏ xung quanh cái khay, chúng mình nhớ để chừa một khoảng trống ở giữa sau đó bỏ thịt bò vào. Với cách sắp xếp như vậy này sẽ giúp những hương vị từ quả bầu đỏ và thịt bò được hòa quyện vào nhau. Sau đó các bạn hãy cho khay hấp vào xoong rồi cho lên trên bếp nấu cho chín trong khoảng chừng 1/2h.

Sau khi đã nấu chín Các nguyên liệu cần có bao gồm thịt bò và bí đỏ, các bạn hãy lấy bí đỏ và thịt bò bày lên đĩa. Tiếp theo ta hãy cho chảo lên bên trên bếp, cho thêm ít dầu thực vật vào chờ tới khi dầu ăn sôi lên thì các bạn cho tỏi khô băm nhuyễn vào phi lên thật dứa và tắt bếp. Chúng ta hãy đổ tỏi khô đã được phi thơm vào đĩa thịt bò hầm quả bí đỏ, món ăn sẽ trở nên thơm và ngon và quyến rũ hơn rất nhiều.

Bước cuối cùng các bạn chỉ cần trình bày món ăn bỏ thêm đẹp bằng cách rắc 1 vài cọng rau mùi phía trên là đã hoàn thành xong món ăn. Tuy nhiên nếu như bé nhà chúng mình lười ăn rau mùi chúng mình hãy cắt nhỏ rau mùi ra và cho vô một chút thôi he.

Chúc mọi người ngon miệng với Hướng dẫn làm thịt bò hầm bí đỏ ngon cả nhà đều mê.

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here