Cách làm thịt bò luộc chấm tương ai cũng phải thèm

0
100

Cách làm thịt bò luộc gừng cho bữa cơm trọn vị. Cách làm bắp bò luộc chấm nước mắm ngon không gì sánh bằng: Thịt bò là một loại thực phẩm bỗ dưỡng quen thuộc trong bữa ăn của các bạn. Hướng dẫn cách làm món bắp bò luộc mắm ngon không cưỡng nổi: Bắp bò là phần thịt ngon và chế biến được rất nhìu món ăn ngon những nàng nên thực hiện sau đó.

Nguyên liệu cần có của món ăn này

+ Thịt bắp bò: 600 gam.
+ Sả: sáu cây.
+ Gừng: một nhánh.
+ Gia vị.

cách chế biến bắp bò luộc chấm nước mắm

cách làm bắp bò luộc chấm nước mắm ngon không gì sánh bằng

Bước 1: cạo sạch và tẩm ướp bắp bò

– Bắp bò rửa thật là sạch sẽ, xong sau đó để ra rá cho khô bớt nước, bỏ thịt vào tô và tẩm ướp cùng với 1 thìa nấu canh hạt nêm + một thìa cà phê bột tiêu và 2 thìa canh nước mắm ngon.

– đeo bao tay nilon vào, chúng mình vắt hơi mạnh tay miếng thịt bò này cho thật kĩ càng xếp thịt được thấm vị hơn nhá bạn, sau đó dùng 1 tấm bọc thực phẩm bọc lại xung quanh miệng âu gia vị tẩm ướp, mang cất vào trong ngă n dùng để làm mát của tủ lạnh ít nhất là một giờ đồng hồ hoặc để qua 1 đêm thì càng tốt hơn nữa.

Bước 2: Sơ chế Nguyên vật liệu gừng tươi sả

– sả cây đập dập ra, cắt thành từng đoạn (mỗi khúc cỡ chừng 3-4cm). Nhánh gừng tươi, ta làm sạch vỏ, thái ra thành mỗi một khoanh mỏng nhỏ nhé.

Bước 3: Phi gừng sả cây

– bắc chảo lên bếp, làm cho nóng lên nồi lên với cùng một một ít dầu, cho những lát gừng này vào, phi thơm. Tiếp theo bạn nêm thêm sả vào sau đó khuấy đều và nhanh tay.

Bước 4: Thực hiện cách luộc thịt bắp bò

– nếu chúng ta đã nghe xem thấy được mùi sả dậy lên thì hãy cho những từng miếng thịt bò đã ướp gia vị vào, chế nước vừa đun sôi sao cho ngập miếng thịt, thêm khoảng 2-3 thìa canh nước mắm ngon rồi cho lên đun trên ngon lửa to.

– Nước đã sôi, bạn vớt bỏ hết bọt trên mặt nồi, giảm lửa, đậy nắp lại vung, nấu lên khoảng độ một h đồng hồ nữa là ok.

Bước 5: ăn và thưởng thức món bắp bò luộc chấm nước mắm

– sau cùng, thịt bò đã được hấp cho chín rồi, vớt thịt bắp bò lên dĩa, để bớt nóng sau đó cất trong ngă n dùng để làm mát của tủ lạnh nếu như chưa muốn dùng ngay.

– Khi ăn, bạn pha chế một tô nước mắm tỏi ớt và kèm theo rau sống.

Chúc các bạn ngon miệng với Hướng dẫn làm món thịt bò luộc ngon đơn giản.

5/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here