Cách xào đậu bắp với trứng đơn giản mà ngon tại nhà

0
50

Đến hẹn lại lên hôm nay ngayhoiduhocuc.vn xin được chia sẻ đến các bạn cách xào đậu bắp với trứng đơn giản mà ngon tại nhà mới lạ mà cực kỳ hấp dẫn cho gia đình mình với các nguyên liệu sau:

Chuẩn bị các nguyên liệu cần có làm món đậu bắp xào trứng

  • Ba quả trứng gà.
  • 300g đậu bắp.
  • Ba tép tỏi khô.
  • 1 trái ớt sừng đỏ.
  • Gia vị: một ít bột nêm, một nhúm muối.
Cách chế biến đậu bắp xào trứng ngon tuyệt mà siêu dễ tại nhà 1

Các nguyên liệu cần có làm món đậu bắp xào trứng

Công thức làm món đậu bắp xào trứng

Bước 1: Sơ chế Nguyên liệu

  • Đậu bắp mang đi rửa thật sạch, gọt vứt đầu và cắt miếng nhỏ vừa ăn. Ớt hiểm rửa thật sạch, vứt cuống và thái nhỏ nhé.
Cách chế biến đậu bắp xào trứng ngon tuyệt mà siêu dễ tại nhà 2

Đậu bắp mang đi rửa thật sạch, gọt bỏ đầu và cắt miếng vừa ăn

  • Quả trứng gà đập ra tô và làm tan ra.
Cách chế biến đậu bắp xào trứng ngon tuyệt mà siêu dễ tại nhà 3

hột gà gõ ra tô làm tan

Bước 2: Tiến hành củ chế biến đậu bắp xào trứng

  • Trước hết, bắc nồi lên trên bếp, cho chút dầu vào làm nóng và cho trứng vào đảo cho thật đều.
Cách chế biến đậu bắp xào trứng ngon tuyệt mà siêu dễ tại nhà 4

Cho hột gà vào chảo dầu đảo chín đều

  • Và cho đậu bắp, ớt sừng và các gia vị vào khuấy đều đến khi đậu bắp thật chín là được.
Cách chế biến đậu bắp xào trứng ngon tuyệt mà siêu dễ tại nhà 5

Thêm đậu bắp, ớt sừng và chút gia vị vào xào chín

  • Nêm và nếm lại gia vị sao cho vừa khéo miệng và tắt bếp.
Cách chế biến đậu bắp xào trứng ngon tuyệt mà siêu dễ tại nhà 6

nêm và nếm lại gia vị cho vừa miệng và tắt bếp

Bước 3: Làm đẹp và nhâm nhi món đậu bắp xào trứng

  • Cuối cùng, trút đậu bắp xào trứng lên đĩa và bỏ thêm chút hạt tiêu bột để tăng cường khẩu vị. Món này phải nhâm nhấm ngay khi còn nóng cùng với cơm nóng thì mới ngon đấy.
Cách chế biến đậu bắp xào trứng ngon tuyệt mà siêu dễ tại nhà 7

trình bày đậu bắp xào trứng ra dĩa và ăn với cơm trắng

Yêu cầu cho món đậu bắp xào trứng

  • Đầu tiên, món đậu bắp xào trứng phải làm nên màu lôi cuốn, mùi thơm phức và gia vị nêm nếm sao cho vừa khéo miệng với các thành viên trong gia đình.
  • Đậu bắp ngọt mềm ỉu, không bị nhũn và tinh tế gia vị hòa quyện cùng vị beo béo, bùi bùi của quả trứng gà, vị cay dịu của ớt hiểm.
Cách chế biến đậu bắp xào trứng ngon tuyệt mà siêu dễ tại nhà 8

Đậu bắp xào trứng ngọt mềm ỉu, béo ngậy

Giá trị đủ dinh dưỡng cho món đậu bắp xào trứng

  • Đậu bắp không chỉ là thực phẩm thơm và ngon, mà còn chứa nhiều chất cung cấp dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe mà ít ai biết đến. Đậu bắp dồi dào chất xơ giúp kiểm soát lượng đường kính trong máu, cải thiện tiêu hóa, ngừa táo bón, giúp làm giảm cân, phòng bệnh cao huyết áp và nhồi máu cơ tim.
  • Quan trọng hơn là, chất nhầy trong đậu bắp làm giảm đau, nhuận tràng, giảm vết loét. Ngoài ra, đậu bắp còn có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ khả năng sinh sản, tốt cho mắt, giúp xương răng chắc khỏe, làm trẻ hóa làn da,…

Cách chế biến đậu bắp xào trứng ngon tuyệt mà siêu dễ tại nhà 9

Vậy là mình đã nấu xong món đậu bắp xào với trứng rồi đấy các bạn ạ, chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món ăn này nhe.

5/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here